沙参无花果汤有什么功效？
沙参30克，浮小麦30克，元米150克，无花果4个，生姜3片。元米洗净，浸半小时；沙参、无花果分别洗净，无花果对半切；然后一起放瓦煲内，加适量水，武火滚沸后，改文火煲一个半小时，下盐便可。此量可供2~3人用。
汤中的沙参性平味甘微苦，能补肺清热、养胃生津，兼能滋润皮肤；浮小麦敛汗、止泻，常用于大量腹泻或夜间盗汗而出现的虚汗；无花果能清肺热、利咽、润肠；元米有健脾益气、止泻消肿的功效；加入生姜煲汤，味清润甘香，有良好的滋阴润燥、清热养肺、敛汗消肿的作用，尤其适合初秋燥热伤及肺津、脾胃虚弱的人饮用，若有大量腹泻，尤其是水样泻，或肺结核有盗汗、虚汗等症者，更为适宜。