红薯叶蒸菜怎么做好吃？
1、准备适量红薯叶，将其洗干净并沥干水分备用 2、把红薯叶放入容器里，再添加适量的食盐和味精，搅拌均匀后腌渍30分钟左右 3、在蒸锅里加入适量的水，待水煮沸后把腌渍好的红薯叶放入屉布上蒸熟（大约需要十分钟） 4、取一个碗，往里面依次加入生抽、香醋、芝麻油、蒜泥和辣椒油，调拌均匀后淋在蒸好的红薯叶上面即可食用了。
小提示
1、选用的红薯叶最好是刚从地里采摘的，这样吃起来更加新鲜；如果买不到新鲜的也可以购买速冻的，但是一定要充分解冻后再使用。
2、蒸饭的时候可以根据个人口味适当添加少许面粉，这样做出来的蒸菜会更加软糯可口
3、这道菜虽然好吃，但属于寒凉性的食物，因此对于体质虚弱者和儿童都不宜多吃哦~