乌鸡蛋怎么煮好吃？

董磬宇董磬宇最佳答案最佳答案

1、准备食材，鸡蛋，酱油，豆瓣酱，白糖 2、把鸡蛋放入水里，大火煮开后再小火煮5分钟 3、在碗里倒入2勺生抽、2勺豆瓣酱和适量白糖调成酱汁备用。（可以根据自己的口味调节酸甜度） 4、把调好的酱汁倒在鸡蛋上，盖上盖子浸泡半小时以上更入味 5、煮熟的乌鸡蛋Q弹鲜嫩，一口下去就流汁！真的太赞了~

小贴士： 1、没有烤箱也可以做，不过烤出来的味道会更香一点哦～ 2、如果喜欢吃辣的可以在酱里加点小米椒。

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