加拿大枫糖好吃么?

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泻药 先说观点,不吹不黑,个人觉得枫糖味道一般,但是很有特色。 第一次吃枫糖是十多年前住在多伦多的时候,当时在餐厅里点咖啡,送的一小瓶枫糖,浅尝一口,感觉和麦芽糖的味道差不多,甜腻齁口....从此对枫糖没什么好印象。 但是!后来到了西部阿尔伯塔省,遇到了当地人自己做的枫糖(不是超市里卖的那种包装好的),居然意外的好吃!!颜色很诱人,琥珀色透明有点拉丝,有股特有的树木香气,入口即化,配上咖啡或牛奶简直美味。于是我对枫糖的路转粉了。

再然后,来加拿大定居了。我发现在温哥华买到的本地枫糖和小盒装糖果的样子很像,于是就买了一些回来。一打开盒子,那独特的气味就飘出来了,闻着就有想吃一口的冲动。

于是我就吃了....果然,和以前一样,一尝就是浓浓的糖浆味,甜的有些发腻。不过,配酸奶喝还可以,直接食用还是算了~ 我也试过做成蛋糕或者奶茶,但是对于不爱甜食的人来说,任何用枫糖做出来的甜品都不受欢迎...看来我只能继续独享这独特的地方特产了。

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