葱蒿怎么做好吃？
今天做的这个葱油鸡，做法简单快手，鲜香入味，好吃下饭又解馋 家里有小孩的，一定要做给他吃哦~ 鸡肉的营养非常丰富，而且属于高蛋白低脂肪的食物，常吃对身体非常有好处；搭配着葱香一起食用，味道简直完美！
【食材】三黄鸡1只、大葱2段、小葱4根、生姜6片、蒜3瓣、红尖椒3个、绿青椒各一个 生抽2勺、红烧酱油1勺、料酒适量、盐5克、白糖1小勺
第一步，三黄鸡去掉头颈部分，清洗干净后再斩成小块，然后装入盆中，再加入姜片和葱段，倒入适量清水浸泡10分钟，去除血水。
第二步，大葱取葱白部分拍散后切段;香葱和青红椒洗净切碎备用即可。
第三步，准备料汁，碗中加入一勺生抽、一勺红烧酱油、适量料酒、食盐和白糖，搅拌均匀即可。
第四步，鸡块沥干水分后，放入盘中，再倒入调好的料汁抓拌均匀，腌制半小时左右。
第五步，平底锅中刷少许食用油，放入腌好的鸡块煎至两面金黄色后盛出备用(煎一下更好吃)。
第六步，另起锅，放入葱姜蒜和辣椒炒出香味来(不吃辣的可以省略这一步)。
第七步，接着倒入煎好的鸡块翻炒均匀。第八步，然后倒入没过鸡块的开水大火烧开，转中小火焖煮15分钟左右至鸡腿熟透，开盖收干汤汁后即可出锅装盘了！ 盛入盘中撒一些葱花点缀增色，一道鲜香入味，好吃到舔盘子的葱油鸡就做好了，你学会了吗？ 这样做出来的葱油鸡味道非常棒！ 鸡肉鲜嫩多汁，搭配着浓郁醇香的葱香，吃起来回味无穷啊~~ 我家每次做这道菜，都能连着吃三碗米饭呢~ 小贴士： 1. 三黄鸡比较嫩，没有的话用土鸡也可以的哦！
2. 这道菜可以不用放其它调料的哦~因为生抽和红烧酱油都有咸味，所以最后加盐的时候要少量哈……
3. 因为是直接吃，所以建议不要放在空调房里，等凉了再吃比较好啦~