烙饼卷豆角怎么做好吃?
我做的比较简单 1.先和面,面要软一些,和好后醒着。
2.锅里烧水,加入少许盐,这样能更快的把豆角煮熟(不喜欢的可以去掉豆筋) 3将煮好的豆角捞出沥干水分,最好用手挤一下(这一步是为了更好吃!!!)
4.肉沫用料酒、生抽、胡椒粉腌制一会入味(不喜欢肉沫的可以不加) 5锅里放油,油温后放入葱花爆香,然后加入肉丝快速翻炒变色,加豆瓣酱炒出红油,倒入切好的豆角,加盐调味,大火快炒,出锅前可以勾个芡汁更好看哦~ 6烙饼的话就单独说说吧…其实烙饼很简单啊,和面,醒面,然后擀成薄片,涂抹香油(或者熟油)卷起来,切成薄片,平底锅刷一层油,摆上烙饼片,小火慢煎,煎至两面金黄就可以啦~
1.买一个焖烧杯,晚上睡觉之前放入红豆,加水到盖子处,盖子盖紧,就这样睡觉了。
2.第二天拿出来了,已经软软哒~~~加入糖搅拌成泥状就可以吃了,味道甜甜的,有点像果冻的味道……