松菇炒什么好吃？
松茸是菌类，味道比较清淡，可以和多种食材一起烹调，下面推荐几种家常做法~ 清炒松茸食材准备：嫩松茸500g、小米椒2个、大蒜3瓣、生抽1汤匙、蚝油1茶匙、味精适量、食用油适量。步骤：把买回来的嫩松茸清洗干净，最好用流动的冷水清洗，这样能尽可能多的清洗掉松茸表面的泥土；洗净的松茸切成薄片;小米椒和大蒜切成碎末备用。
锅中注入开水，水中加入少许食盐和植物油，放入切好的松茸焯熟，然后沥干水分盛盘待用。锅内热油，五成热时放入蒜末和辣椒末爆香，随后调入生抽、蚝油和味精，炒匀成料汁。将料汁淋在松茸上，与松茸拌匀即可食用啦！
小提示：因为松茸本身含有较多的营养物质，所以不需要放太多的调味品，保持原味鲜美就行~ 火腿蒸松茸材料准备：松茸400g、火腿75g、鸡蛋1个、青葱1根、生姜4片步骤：首先将准备好的松茸洗净后切片，火腿切片，葱姜切丝待用。然后在碗底铺好葱姜，将切好的松茸与火腿均匀地摆在上面，再打散鸡蛋并倒入碗中。最后放入适量的盐和植物油搅拌均匀，隔水蒸熟就可以啦。
小建议：在做这道美食的时候，注意不要把葱姜直接放在米饭上哦，以免米饭太干。 鸡汤煮松茸主要原料：鸡骨架、松茸、枸杞、大葱、生姜步骤：把买回来的松茸用清水冲洗干净；大葱切段、姜切片备用。然后用刀背轻轻拍松鸡肉，再把鸡肉切成适口的块状；鸡骨架放入锅中，加足量清水，大火煮开转小火慢炖一个小时，熬出汤汁。接着把泡发好的松茸、洗好的枸杞和葱段、姜片一起放入锅里，小火炖半个小时。最后根据个人口味调入适量食盐即可。