幼儿吃牛肉怎么做好吃?

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对宝宝来说,吃牛羊肉最好的做法就是煮汤喝。因为肉类食物中蛋白质和矿物质含量都比较高,而这两类营养物质最容易被人体吸收利用的方式就是溶解在汤里。 特别是对于处在生长发育关键期的小孩子而言,每天一杯温热的牛肉汤,可以为他们提供充足的营养。 在给宝宝做汤的时候,需要注意以下三点:

1、给小朋友做的汤一定要清淡,少油、少盐,不用放太多的调味料;

2、食材需要彻底煮熟才能进食,特别是肉菜混合的汤品,更容易滋生细菌,要特别注意;

3、别给小宝宝喝冷汤,容易消化不良,引起肠胃不适。 小朋友爱吃肉,但一定要适量,不能过度喂食。否则可能会造成孩子肠胃负担,出现消化不良的症状。

另外需要注意的是,由于羊肉中含有较高的嘌呤,患有高尿酸血症或痛风的患者不宜食用。

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