梅豆有好的作用吗？
豇豆别称长豆角、长茄豇豆、带豆等，为一年生攀援草本，以嫩荚食用，富含维生素C、蛋白质和磷、钙等矿物质以及烟酸，且易于消化，有理中益气、健胃补肾的功效。除此之外，梅豆还具有以下功效：
1、健脾胃和消化功能
豇豆中所含B族维生素及钙、磷、铁等矿物质可以促进人体的消化功能，从而起到健脾胃和消化道的作用。
2、促进大脑功能
豇豆中富含维生素B，而维生素B是细胞呼吸酶系统的重要辅酶，在人体内ATP能量的生成中起重要作用，同时也参与同型半胱氨酸代谢。适当摄入维生素B，能促进大脑功能，同时对高半胱氨酸血症也有预防作用。
3、降低胆固醇
豇豆中所含的胰岛素可以降低血脂，促进胆固醇代谢，具有保健心血管的作用，因此高脂血症者和需补肾的人可经常适量食用豇豆。
4、减肥
豇豆中含有大量蛋白质以及多种酶和多种微量元素等营养成分，蛋白质能分解脂肪，微量元素具有减肥作用，因此女性常食豇豆能收到减肥、美肤、健美等效果。