生姜具有止痛消炎的作用吗？
生姜性辛、微温，可发汗解表、温中止呕、温肺止咳，解饮食停滞。 生姜含挥发油、姜酚、游离氨基酸等成分。挥发油中含有姜醇、姜烯、柠檬酸等，姜酚中含有姜酮、姜烯酚等。姜含5种游离氨基酸和16种结合氨基酸。
现代药理研究认为，生姜具有解热、镇痛、抗炎及抗菌作用，对金黄色葡萄球菌、宋内氏痢疾杆菌等有抑制作用。 生姜煎剂在体外对流感病毒亦有抑制作用。 生姜根茎所含的姜酮、姜烯酮等，有很强的胃肠道刺激作用，故不宜过量或久服，否则可引起中毒。尤其是陈久者不可服用，以免发生不良反应。
中医认为，生姜偏于走表，长于发散风寒而无补虚作用，其发汗之力不及麻黄，温中之力不及干姜，偏用于风寒感冒初起有表寒证者，或脾胃寒证而无虚者。