水泡饼好吃吗？
我吃过很好吃的泡饼！ 之前在杭州的知味观吃的，小碗6块钱，大碗7块钱（现在不知道涨价没有），量很足。刚蒸好的泡泡饼很软很嫩，配着酱料吃，绝了！
不过后来在北京吃过的几家都不怎么样，不是太硬就是不够软烂，不是太油就是不够酥脆。 于是我就纳闷了，同样都是面制品，为啥杭州的泡泡饼就能做到又软又脆呢？
然后今年三月份，我又去杭州吃了这家的泡泡饼。依旧小碗6块，大碗7块。 这次我学精了，点餐的时候问店员，这个菜到底好不好吃啊？怎么外面有说好吃的，也有说不好吃的呀？ 店员是个非常热情的阿姨，笑着和我说，我们这里的泡泡饼是最好吃的啦！你放心好了~ 其实，在刚到杭州那天中午，我们在西湖边上一家面馆吃饭的时候，这家店就紧挨着那家面馆。当时被挤爆的人流量吓到，我们就没敢点。 结果第二天下午，我们又在西湖边逛了一会，发现这家店里人很少，感觉不错就点了。
为什么建议不要赶在人流高峰期？因为真的太吵了…… 在这么安静的氛围里，一口咬下去，真的是人间极甜了～爱了爱了～