沙拉什么酱汁好吃?

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推荐几个好吃的沙拉酱料吧~

1.蛋黄酱(美乃滋) 蛋黄酱是由鸡蛋黄和牛奶发酵而制成的,因此含有乳酸菌以及丰富的钙质。味道香醇浓郁,细腻丝滑,是沙拉中常用的酱料之一。喜欢清淡的可以加一点点柠檬汁提鲜哦! 用蛋黄酱做沙拉,最简单的就是把生菜、水果和其他配料放入碗中,然后浇上蛋黄酱拌着吃啦,也可以加入少许胡椒粉、盐巴来调味。还可以制作成蛋黄酱三明治、蛋黄酱小汉堡等。

2.油醋酱 油醋酱是以橄榄油或葵花籽油为主要原料,加入少许黑胡椒碎、洋葱、大蒜粉,再配上香醋、食盐调制而成。带有淡淡的果香和花香,以及辛辣味,口感层次丰富,吃起来的味道清爽而不厚重。可以用来蘸食蔬菜,也可用来腌制肉类,制作沙拉都是非常不错的选择。

3.酸奶酱 酸奶酱是将酸奶中加入少许炼乳和水果颗粒调制成糊状即可。口感酸酸甜甜的,带着清香的回味和一些水果的脆感,非常适合和绿叶菜一起食用。用酸奶酱做沙拉,你可以自由搭配各种食材,例如香蕉、草莓、芒果等等当季水果,燕麦、杏仁之类的小杂粮,还有黄瓜、胡萝卜、生菜等等蔬菜都可以和你的酸奶酱拌在一块儿,再加上少许芝麻或者花生点缀,美味又营养。

4.三文鱼沙拉酱 三文鱼是一种富含蛋白质、不饱和脂肪酸以及钙铁磷等多种微量元素的海鱼,鱼肉中含有优质的蛋白且易被机体吸收利用。用三文鱼拌沙拉,你可以加点柠檬汁去腥增香,然后再抹上一点沙拉酱提味,这样吃起来味道好极了!

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