花草做什么好吃？
夏天到了，又可以去公园采草摘花了！除了用来装饰房间、做书签、泡澡（我也不知道这算不算是做菜……），还可以怎么吃呢？
1.凉拌 - 薄荷柠檬虾 薄荷的味道特别清新，和柠檬、蜂蜜一起腌制，用来拌个凉菜，去腥提鲜，清爽开胃。 材料：薄荷叶、嫩藕、黄瓜、新鲜虾肉 调料：糖、醋、生抽、柠檬汁 做法： 1.准备好食材。 2.将虾肉清洗干净，沥干水分备用。（注意去掉虾线）
3.用干净的筷子搅拌均匀，盖上盖子，入冰箱冷藏一个小时左右。
4.半小时后取出，加入切块的黄瓜和去皮的莲藕，再调入生抽、香醋、白糖和柠檬汁拌匀即可。 - 玫瑰冰粉 清凉爽口的自制冰粉，里面加一勺花生碎、两勺葡萄干、少许冰糖，再淋上蜜豆馅儿，香甜可口。要是能买到石臼打的糯米糍粑，压成泥加进来，就更加爽滑美味了~
1.将冰块放入保鲜袋中敲碎。 2.加入清水稀释。 3.倒入淀粉充分搅拌至无颗粒状。（一定要多搅一会儿，确保没有任何颗粒）
4.锅中烧热水，水沸后将混合均匀的粉浆倒入锅内，边倒边搅拌，以防结块。煮沸后继续煮几分钟，关火让粉浆冷却。
5.粉浆完全冷却后，装入容器内，放冰箱冷藏保存。最好能放置半天时间，使粉浆更凝固。 食用时，舀适量到碗里，加点糖和蜜红豆，调匀就可以了。 - 水果沙拉 应季的水果蔬菜，洗净切块，加上酸奶或者沙拉酱调成糊状直接吃就可以了。（如果喜欢脆的口感就不需要拌均匀啦） 香蕉一根、苹果半个、芒果一个、火龙果适量、香菜几根、紫甘蓝半颗。
沙拉酱、花生酱适量。 将上述材料除香蕉外全部切成丁，放入碗中，调入少许牛奶和盐搅拌匀。 香蕉切成小块，放入锅中，小火煎至两面金黄。 把煎好的香蕉放入沙拉酱中，搅拌均匀，就可以吃掉啦~~