煮熟螃蟹怎么炒好吃？
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首先，要准备好葱姜蒜哦 为了去腥增香
还有，红辣椒和泡椒都是灵魂伴侣啊！ 没有它们的炒蟹是没有灵魂的！ 最后，就是最重要的一步了——调味！ 小贴士 第一步，把准备好的葱姜蒜，剁成末儿 第二步，锅里多烧点油（稍微多一些），油烧热后，把所有调味料放入锅中，小火慢熬，熬至浓稠起泡
第三步，调好味道之后，就放入切好的红辣椒和泡椒啦~ 然后，等他们炒到半熟的样子，就可以放螃蟹下锅了哦 第四步，这一步很重要，就是要“颠锅”了。把锅拿起来轻轻摇一摇，让酱料均匀裹住每一个螃蟹
第四步，一定要大火爆炒！不然做出来的菜会有腥味，而且不入味。大概五分钟左右即可出锅啦~ 这样一道鲜香麻辣的炒螃蟹就做好啦～你学会了吗？