面粉做什么巴巴好吃？
2、用开水和面，和成糊状，表面光滑不粘手即可 3、盖上盖子，或者保鲜膜，醒面15分钟 4、在醒面的过程中来处理馅料，把菠菜切成末（我用的榨汁机），放入锅内，加水，搅拌成泥。加入葱花，盐，十三香调味，搅拌均匀 5、面团醒好后，取出放到案板上揉匀，分成大小相同的小剂子，擀成薄片（尽量薄一些，这样会比较省油！而且比较脆薄) 6、取一个小剂子，放上一勺馅料，像包饺子一样包起来 7、锅中放多一些的油，油热后，把包子放进去，中小火煎炸，一直看到底部变黄酥脆，翻面继续炸另一面，颜色变成金黄就可以关火了 我最喜欢吃的那种是外面酥脆，里面软软哒，所以和面的时候我是用烫面的方法，即和面的时候用开水（一定要用刚烧开的开水！），和成面团，但是这么做出来的面条很容易断。解决方法我在后面会跟大家说明。 另外，因为我自己很喜欢吃面食，自己也经常做做，所以做了个面食食谱专辑，里面有各种面食的做法，比如馒头、花卷、包子、烙饼....欢迎收藏关注哦~