天麻煮豆腐有什么作用?
一、天麻煮豆腐的作用
1、治头痛:豆腐天麻炖猪脑做法:将天麻、生姜放入水中浸泡两个小时,捞出,切成薄片,将猪脑、天麻生姜片放入水中炖两小时即可。
2、治心悸气短:天麻煮豆腐做法:将天麻切片,放入水中浸泡两个小时,然后捞出,与豆腐一同放入热水中煮熟,加适量盐即可。
3、治风寒头痛:白芷煮豆腐功效:祛风除湿,治疗头痛。做法:将白芷洗净,用纱布包好,与豆腐一起放入锅中,加适量水,煮熟,加点盐调味即可。
4、治眼睛红肿:苦瓜煮豆腐做法:将苦瓜洗净,切段,加适量盐将其焯煮后捞出,将残渣洗净,切块。将切好的苦瓜与豆腐加适量水煮沸,改小火煮熟,加适量的盐调味即可。
二、天麻适宜人群
1、颈椎病患者。临床上,颈椎病可以分为颈型、神经根型、脊髓型和椎动脉型等类型,而天麻对于很多种类症状的颈椎病都有一定的疗效。除了恶性肿瘤、风湿性心脏病、原发性高血压、哮喘、糖尿病、肺结核、恶性肿瘤等病患者之外,一般人群都可以食用。
2、高血压、眩晕眼花的病患者。天麻对调节血压也有一定的功效,特别是高血压患者,可以食用。
三、哪些人不宜吃天麻
1、肿瘤患者。现代研究表明,天麻有助肿瘤病人恢复机能、延缓衰老、抗惊厥、增智等作用,也能治疗偏头痛、眩晕眼花、记忆力衰退、耳鸣、腰膝酸软、皮肤搔痒等症状。但有皮肤过敏、肿瘤病人不适宜吃天麻。
2、感冒发烧者。天麻性甘、味平,对肺虚咳嗽、神经衰弱、肝肾不好的患者有很好的调养效果,但感冒发烧的病症是一定不能服用天麻的,否则会使病情加重。