羊肉汤什么功效？
俗话说，“羊补、猴野、鸡泻”。这说明羊的进补功能在人们心目中已经根深蒂固。但是这个“补”不是一般理解的，补肾固精，强身壮阳，而是它对全身有“一通百通”的特殊疗效。
1、汤偏碱性，可中和人体中酸性物质，有消除疲劳，增强体力作用。
2、大量喝羊肉汤有通便作用，经常喝羊肉汤，可使大便通畅，通气和排气都正常。经常便秘者，喝此汤后2—3小时即有便意，有通便而不腹泻的特点。
3、有上呼吸道炎症、扁桃体炎、支气管炎、咳嗽者，喝羊肉汤3—5次可愈。
4、妇女月经不调，痛经者喝5—8次即愈。
5、对于高血压、冠心病患者，其收缩压和舒张压可明显下降。对高脂血症患者，胆固醇和甘油三脂可明显降低。
6、对于贫血、血色素下降者有治疗作用，一般喝3—5次即开始产生反应，10次后可使血色素接近正常值。
7、对于男性性机能减退和女性更年期综合者，有明显增进食欲和性欲的作用。
8、常喝羊汤者能美容、乌发生发、减少脱发。
当然，羊肉性热，一次喝多了有可能“上火”，甚至出现流鼻血，但喝一两次清汤即会恢复正常。因此建议人们吃羊肉汤时，可以配些清热、解毒、祛火的食物，像是冬瓜、丝瓜、油菜、芹菜、苦瓜等蔬菜，以中和羊肉的热性。