如何介绍苹果功效?
苹果的功效与作用
生吃苹果可治消化道和泌尿道结石。苹果中配糖体和黄酮类物质,能降低血中胆固醇,并能减少血管壁积累,防止高血压;它所含的酚类,是血管的保护神,常吃可防脑溢血;谷胱甘肽有利肝解毒,常吃可护肝;果胶能结合细菌与毒素,起到止泻、降低胆固醇的作用,还能预防结肠癌;铜可抗肿瘤、抗癌细胞。另外,经常吃苹果还有利于头发乌黑发亮。 苹果性味平和,营养十分丰富,含有多种维生素和无机盐,铜含量较多,钾也很丰富,但钠含量却较低。此外。还含有有机酸、黄酮类、果糖、柠檬酸、胡萝卜素、水杨酸、奎宁酸、苔黑酚等成分。 具有养心健脾,生津止渴,润肺悦心,清热解暑,坚齿的作用。适用于消化不良,脾虚腹泻,慢性胃炎,气管炎,神经衰弱,冠心病,高血压,糖尿病,癌症及术后康复患者。此外,经常用苹果汁洗脸,还可保护皮肤,保持容颜润泽,起到美容的作用。值得注意的是,苹果虽好,但也不宜一次吃得过多,因苹果中果酸较多,吃多会刺激胃部,产生胃痛、反酸现象。 荤腥食品,油腻过多食物多,胃肠功能弱的人,宜选生脆味甜的“红富士”、“秦冠”等品种;脾胃虚寒,消化不良者,宜食“国光”、“蛇果”、“旭”等温热品种;阴虚内热者,可选用凉性“金冠”、“富士”等。