箩卜玉米排骨汤怎么做?
原料:箩卜1000g,甜玉米1根,排骨1斤,葱、姜、盐适量。
制作方法:
1、将箩卜去皮切厚片,玉米去衣切成厚块,排骨洗净斩小块;
2、汤锅中放入适量清水煮沸,再放入排骨氽烫片刻捞出冲净浮沫;
3、将氽烫好的排骨及葱姜片放入汤煲中,再加入足量清水,大火煮沸后转小火煲1小时;
4、放入箩卜片及玉米块,加锅盖继续以小火煲1小时左右至所有食材熟透,喝前加适量盐调味即可。
原料:箩卜1000g,甜玉米1根,排骨1斤,葱、姜、盐适量。
制作方法:
1、将箩卜去皮切厚片,玉米去衣切成厚块,排骨洗净斩小块;
2、汤锅中放入适量清水煮沸,再放入排骨氽烫片刻捞出冲净浮沫;
3、将氽烫好的排骨及葱姜片放入汤煲中,再加入足量清水,大火煮沸后转小火煲1小时;
4、放入箩卜片及玉米块,加锅盖继续以小火煲1小时左右至所有食材熟透,喝前加适量盐调味即可。