桑叶煲鸡有什么功效？
桑叶的功效中医认为桑叶甘苦性寒，入肺、肝经，有疏散风热、清肺润燥、清肝明目、凉血止血之功效。常用于治疗风热感冒、目赤昏花、高血压、糖尿病等病症，现代药理研究也发现桑叶有降血糖、降血脂、抗炎抗癌、增强免疫功能等作用。
鸡的营养价值鸡的营养价值较高，其蛋白质含量为20%左右，并易被人体吸收，有增强体力、强筋健骨、养阴熄风、滋补肝肾等功效。常用于治疗脾肺虚弱、老年体弱、营养不良、食欲不振等病症，同时对糖尿病、癌症、心脏病患者也有益处。
桑叶搭配鸡一起煲汤具有疏散风热、滋阴潜阳、降血糖血脂、增强免疫力等功效，适用于糖尿病病人或一般人群日常进补食用。