哪些食材有清热解毒的功效？
鱼腥草
鱼腥草是一种有特殊鱼腥味的野菜，具有清热解毒、消肿排脓、利尿通淋的功效。主治肺痈吐脓、痰热喘咳、热痢、热痈、疮肿、丹毒、湿热黄疸及淋证尿痛等。鱼腥草还有利尿通便之功，可辅助治疗水肿、大便秘结等。
马齿苋
马齿苋可以入药，性寒味酸，有清热解毒、凉血止血、抑菌消炎之功，主治痢疾、阑尾炎、宫颈炎、乳腺炎、便血、痔疮等。由于民间常用马齿苋治疗癌症，因此近年来成为研究的热点，在体外试验中发现其有抑杀癌细胞的作用。
苦瓜
苦瓜味苦性寒，能清热泻火、除烦止渴、益气止血、明目、解毒。适用于中暑烦渴、胃热食少、泄泻痢疾、肝火目赤、癌肿等症。
菱角
菱角有外壳和紫色的果肉，味道甘甜，性味归经是甘、微苦、凉，有健脾、养血、益肾、安神之功。现代医学研究发现，菱角有防治心脑系统疾病、抗癌、抗老防衰的作用，适用于肾虚腰痛、浮肿、黄疸、烦热口渴及小便不利等症。