牛蒡根和叶功效一样吗？
就牛蒡根和叶的营养成分而言，两者相差并不多。但就功效而言，牛蒡根中有一种特殊成分，有降血糖、降血脂的功效，从而能有效地预防心血管疾病发生。不过，牛蒡根性偏凉，对风寒型大便溏泄的人最好蒸熟、煮烂去渣取汁饮用。
现代研究表明，牛蒡叶具有抗菌消炎、降低胆固醇的特殊作用，能防止肝脂肪变性，可预防慢性胃炎和肝炎。它味甘而性凉，适宜口干咽喉痛、大便燥结者食用。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
就牛蒡根和叶的营养成分而言，两者相差并不多。但就功效而言，牛蒡根中有一种特殊成分，有降血糖、降血脂的功效，从而能有效地预防心血管疾病发生。不过，牛蒡根性偏凉，对风寒型大便溏泄的人最好蒸熟、煮烂去渣取汁饮用。
现代研究表明，牛蒡叶具有抗菌消炎、降低胆固醇的特殊作用，能防止肝脂肪变性，可预防慢性胃炎和肝炎。它味甘而性凉，适宜口干咽喉痛、大便燥结者食用。