豆浆豆奶哪个营养？
首先从成分上来说，每100克豆浆中蛋白质的含量为1.8克、钙10毫克、维生素B20.03毫克；而每100克豆奶中蛋白质的含量为3.5克、钙230毫克、维生素B20.18毫克。另外，豆奶中还含有比豆浆高10倍的尼克酸和比豆浆高20倍的维生素A。可见从营养成分上来说，豆浆中的营养成分要远远低于豆奶。
其次，从营养价值上来说，牛奶中钙的含量是豆浆的十多倍，且容易吸收；而且牛奶中的蛋白质是优质蛋白质，容易消化吸收；牛奶中还含有大脑所必须的卵磷脂和矿物质及微量元素，从这点来说，豆奶的营养价值也远远高于豆浆。
所以从这两个方面可以看出，豆奶不论营养成分还是营养价值上，都要高于豆浆，更适合作为早餐的饮品。