腊肠太肥怎么做好吃？
这题我会！ 作为广东人，腊肠做得可是一流。外面买的腊肉、香肠什么的，根本不入我们的法眼。我们自己做的腊肠，咸香脆口，搭配粥喝，一流。 最妙的是做法。把腊肠切成薄片，放在锅中用清水浸泡，直到泡出血水，把血水泡出来之后，把上面的油脂撇去（这一步很重要，要是觉得油多，可以反复漂洗，直到水清）。 泡好的腊肠用来煮粥是最棒的。把淘洗干净的米放入锅中，加一勺花生油，熬啊熬。等到锅中的汤汁变得浓稠起来，就可以把泡好的腊肠放进去啦~ 最后得到的不仅仅是美味，还有满满的幸福感呢~~
除了拿来煮粥之外，我还教你一个绝招。 冬天到了，家里的水果也不多了，想要保持很久，但又不想放进冰箱，怎么办？ 把切好的水果放在碗中，加入少量的白糖和清水，然后把装好水的碗放入蒸锅里，大火蒸10分钟左右就可以了。等冷却后，装入保鲜盒，放冰箱里冷藏，随便你拿出来吃啦~~ 香蕉、芒果都可以用这个方法来保存哦~~~