菠萝炒玉米好吃吗?

植琪琛植琪琛最佳答案最佳答案

准备食材,切水果的时候不小心把刀弄断了(悲催啊),只好让弟弟拿他的小刀帮我削皮(¯_¯) 菠萝削完皮切成块状备用。这里有个小细节要注意哦~要把菠萝的芽去掉,这样吃起来才不会发苦呢!

将玉米清洗干净后,剥去外皮(一定要去除全部的外皮哦~不然会很硬很难啃的!)再切成大块备用。

锅中烧水,水开后放入切好的菠萝和玉米,煮20分钟左右就差不多了。

将煮熟的玉米和菠萝捞出来控干水分备用。

锅里放油,放入冰糖小火慢熬,等到冰糖完全融化并变成焦黄色后,立即倒入沥干水分的玉米和菠萝翻炒片刻就可以食用啦!

这样一道香甜软糯、滋味十足的菠萝炒玉米就做好啦!吃之前可以在上面撒少许白糖提鲜,味道更佳。

第一次做这个菜,因为放糖的环节比较随意,所以颜色不太好看……不过味道真的是棒棒的!你们学会了吗?快来试一试吧!

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