红薯怎么煮才好吃?
煮熟的地瓜口感最好,香甜粉糯,吃起来也不会难以下咽。但很多人都不知道要怎么煮才能把地瓜做的好吃! 下面给大家分享3个好吃又简单的做法~
1、蒸地瓜 准备食材:地瓜2个
具体做法: 第一步:将准备的两个地瓜清洗干净,去掉外皮,然后切成块状。(切的时候尽量薄一些) 第二步:准备一个盘子,铺上保鲜膜,然后将切好的地瓜平铺在上面。 第三步:锅中烧开水后,把盘子放入锅中盖上盖子,大火蒸15分钟左右。(根据自己的喜好掌握时间的长短) 第四步:出锅后趁热用筷子搅拌一下,这时就可以看到糖霜出现了哦!
2、烤地瓜 准备食材:地瓜400g
具体做法: 第一步:将准备好的地瓜去皮,然后切成块状。 第二步:在烤盘底下垫上烧烤网或者锡纸,然后把切好的地瓜均匀铺在上面。 第三步:烤箱预热,上下火180℃,放入烤盘烘烤半小时左右。 第四步:取出烤盘,表面刷上蜂蜜水或者糖水,继续烘烤10分钟左右,就可以得到香脆甜糯的红薯啦!
3、煮粥喝 准备食材:大米、糯米、地瓜 具体做法: 大米和糯米提前浸泡半个小时; 准备一个砂锅,把大米和糯米倒入砂锅中,加水炖煮; 快熟的时候加入地瓜,熬煮成粥就可以了。