焦糖水做什么好吃？
做芋圆和西米露啊！ 芋圆做法超简单，把红薯、紫薯、木薯粉按比例放锅里煮熟就行（我一般用高压锅，比较省事）然后放凉，倒入适量焦糖搅拌均匀就可以了！ 可以做芋圆西米露啊，也可以加点牛奶做成奶茶！ 我一般会用一个特小的电烤箱做，温度控制在120度左右，具体看自己烤箱脾气，时间大概5分钟左右，表面看起来有点干就好了。如果太干了就加点热水继续搅拌。
其实，用微波炉也可以！不过要注意观察，别烤糊了~ 微波炉的操作方法：微波加热30秒后，取出，拌一拌，再微波加热60秒；或者取出后，盖上锅盖，静置2分钟，再打开，拌一拌，然后再进微波炉……以此类推，直到煮熟为止。 还有一种是开水煮的方法。生芋圆放在碗里，上面盖个盘子，防止芋圆遇冷收缩，然后上锅隔水蒸约半个小时这样吧，用筷子能戳进去就可以了。最后倒进玻璃瓶子里放进冰箱冷藏，想吃的时候拿出来加点酸奶拌一下就可以啦~~ 当然最过瘾的吃法还是用锅子煮啦，水里加白砂糖，白糖融化后加入芋圆，开始煮，要多煮一会儿，不然会夹生不熟的哦。