香瓜和什么炒好吃？
香瓜炒蛋，最简单的做法，最好吃 准备食材： 香瓜1个、鸡蛋3个、蒜2瓣、小米椒2个 调料： 食用油、食盐、生抽各适量 制作方法： 香瓜切小块（瓜子单独留下来），大蒜去皮切片，小米椒切碎； 三个鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀备用； 锅里热油，倒入蛋液迅速滑散盛出； 锅里留底油，放蒜片和辣椒爆香，随后倒入香瓜快炒，调入适量生抽和食盐； 快炒熟时，倒入鸡蛋翻炒均匀即可出锅。 小贴士： 这个做法比较适合不太爱吃瓜籽的童鞋。如果真的很爱香瓜籽的话，可以把籽刨出来与酱一起拌着吃~我最爱这样吃了！
另外还想过用虾米、肉丝做炒酱，但是发现瓜肉太容易出水了，所以都放弃了……