电炉烧烤烤什么好吃？
作为一个在东北生活了20多年的南方人，对烤串绝对是真爱！！ 在我记忆中 最好的吃的就是小时候夜市上那种小摊子，一个灯泡，几片木板支起的简易摊位，灯影绰绰，烟火缭绕，主人家的大妈会热情的问你要啥，然后娴熟地撸一根细竹签蘸点料，麻利的穿好，再架起烧得通红的炭火，“吱吱”的冒烟，然后，美味的烤串就出炉了~~
后来生活条件好了之后，这种简易的摊位也逐渐被规模大一点的餐厅所取代。但不管怎么变，我最爱的还是那口味道。 于是我跑到北京后，开始疯狂找好吃的烤串。不吹不黑，帝都的很多家烤串我都吃过，比较有名的羊大爷、牛魔王、胡大等等，还去新疆吃了一盘38元/斤的羊肉（不是广告，这家是真贵）。。。
但是！让我觉得最好吃的还是大学附近一家叫“烤串儿”的小馆，老板看起来就特别聪明伶俐，而且特别能聊，我吃烤串儿最爱聊（听）天(海)使(阔)，结果这小姑娘不仅话题广泛，还知识渊博，从天文地理到人文历史，从古今中外到物理化学，就没她不知道的~而且说话特有趣，用现在的网络用语就是“段子手”啊。
最妙的是，她家的烤串儿居然是自己做的！！！不是买来腌制好的串儿，是真的自己腌制的羊肉和鸡翅，撒上自制的辣椒面儿，那口味，别说，还真有点小时候那个味儿了呢~(≧▽≦)/~ 我们两个人，吃了160块左右，烤串儿一斤多，外加几个凉菜。
最后说说价格，当时我们住在清华旁边，所以离着北大不远，这个店是北大东门往里走一小段路的一个小巷子里，据说北大西门也有个分店。我们是在北大东门那家吃的，人均消费50左右吧，感觉还是很值的。