生菜花怎么腌制好吃?

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夏天到了,正好应季的蔬菜有很多 最近非常受欢迎的就是“芥菜”了 在一些美食博主那里 芥菜的吃法有很多种 看起来都特别诱人 但是你们知道么?

其实芥菜的花儿——生菜花也是一个宝藏食材 你是不是也经常买回大量的芥菜来腌着吃、炒着吃? 但是你吃过用生菜花做的菜么? 今天我就给大家带来一个简单又美味的做法 看我怎样用生菜花做出一款颜值与美味并存的菜肴吧! 第一步:准备食材 新鲜的生菜花儿一把 小米椒两个 蒜一头 第二步:清洗生菜花 用淡盐水浸泡10分钟左右 然后再反复冲洗几遍 第三步:制作蒜蓉辣酱 锅内放适量油 加入蒜末和小米椒碎小火炒香 第四步:烹饪生菜花 洗净的生菜花控干水分 放入烧热的蒜蓉辣酱上 翻拌均匀 让每朵生菜花都沾满香辣的味道 这样一道简单快手又美味诱人的辣椒炝生菜就做好了 绿油油的生菜花儿 配上红彤彤的辣椒碎 一看就有食欲 有喜欢的友友们可以试试哦~

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