陈米煮粥怎么煮好吃？
用陈米做饭，这是很古老的做法。以前没有冰箱，没有保鲜技术，粮食无法长期储存，所以粮食都是做多少吃多少，少有剩余的。因此用当年的新粮煮饭是很正常的事情，而用往年的陈粮来做饭却是比较奢侈的。现在生活条件好了，人们对饮食的要求也越来越高，已经很少有人用陈米做饭了，除了陈米本身的质量问题之外，一个重要的原因就是人们习惯了将买回的粮食及时吃完，不会再像以前那样一次性做出许多饭菜存放起来。 那么久没有吃到陈米做的饭了，不知道是不是味道真的很好呢，其实用陈米做一碗香喷喷的白米饭是非常简单的，只不过现在的人都不习惯吃。
今天分享一道粥的做法——花生红枣陈米粥，这道粥的味道绝对是棒棒的，爱喝甜粥的你可不要错过了哦！ 准备食材： 陈米一把、花生一小把、去核的红枣几颗、清水适量
1.首先把花生洗干净，放入砂锅里面，加入清水，开始煲煮；
2.等到锅中的水沸腾之后，加入洗净的红枣，再次煮开以后，转小火慢慢熬煮；
3.大约半小时后，加入淘洗干净的陈米，继续小火熬煮至粥变得浓稠，就可以关火食用啦！ 想要粥更香甜，还可以往锅中加入适量红糖。