莲子果有什么功效与作用?

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莲子果实营养丰富,味甘,性平,具有补脾,益肾,养心,固精,安神等功效。主要含有糖类、蛋白质、脂肪、无机盐和维生素C,有的还含有生物碱等,有强心作用,能扩张血管,降低血压。适用于治疗头晕目眩,心悸失眠,有消除疲劳的作用。主治脾虚泄泻、妇女带下、遗精牙痛、腰痛、神经衰弱,高血脂症等。亦解酒毒。

莲子果实可制成糕点、甜食、莲子羹和八宝粥等各种食品,是一味老幼皆宜的食疗佳品。

莲藕功效与作用

莲藕,味甘,性寒,入心、脾、胃经,生食可清热生津,润燥止渴,凉血止血,熟食则可健脾止泻,养血补心,止血散瘀,其功效极为显著。

莲藕,有收缩血管的功能,鲜藕汁和鲜莱菔汁相混,可治胃病出血;鲜藕汁液,与鲜茅根汁液相混,对咯血、吐血、衄血等有明显疗效。

莲藕,偏于阴虚者,有很好的食疗作用,如面色无华、月经失调、腹部疼痛、体乏无力等。将莲藕与白萝卜、白糖煎服,对咯血多、阴虚火旺者尤为适宜。此外,莲藕生吃鲜脆甘甜,把莲藕炖食或做汤,其味道香甜如肉,营养极为丰富,故有产良蔬,服食得其法,足以延年益年”。

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