鸡肉炖汤怎么好吃？
现在正是土鸡的季节，用土鸡汤下碗面条，滋味好极了！ 做鸡汤要的是原汁原味，所以清水煮就有原味了，但是这样也会损失一部分营养，为了让它更浓郁好喝，我们可以加点儿食材一起炖哦~
【材料】三黄鸡/土鸡半只、生姜4-5片、红枣3颗、香葱2根、食盐适量
1.准备半只鸡，用清水洗净，沥干备用；
2.把葱切段，姜切片，红枣去核，准备好八角和桂皮（可放可不放）
3.锅内加水，放入所有原材料，大火烧开，小火慢煲，直至鸡肉酥烂
4.关火，让鸡汤浸泡原料至少半小时以上，食用时加入食盐调味即可
在煲汤时，我们还可以加一些其他原料，比如黄豆、花生、银耳等等，不仅可以增添营养，还可以让鸡汤味道更丰富。