陕西辣椒哪里最好吃？
个人认为，西北的辣椒，还是陕西的最有味道！ 作为一个地地道道的陕西人，对辣椒感情很深。小时候，家里除了种玉米、土豆等主粮外，还要种植一些经济作物，用来增加收入。我家就种过辣椒，我记得很清楚，在辣椒地里干活的时候，不能让太阳直晒到脸上，否则就会火辣辣的疼，但是到了晚上，皮肤又会有点发痒。不过，这种痛并快乐着的感觉还是不错的~ （PS：是不是有种想去种一把辣椒的冲动啊？！）
说回正题，关于“哪里的辣椒最好吃”这个问题，我认为是没有答案的。因为不同的人，口味不同；同一个地方的人，对食材的要求也不一样。我吃过很多地方的辣椒，有的皮很厚，有的皮薄；有的口感辣，有的微辣；有的一颗很小，有的很大... 所以，最好的辣椒其实也就是最适合你的辣椒。 如果你问我，那我觉得最好吃的辣椒，肯定是陕西的二荆条辣椒。二荆条辣椒是四川特产，颜色呈深红色，表皮光滑，肉质厚实，香味浓郁，口感辛辣而不刺激，很是开胃。用二荆条辣椒做的香辣酱，可以说是四川的特色之一了。
除了二荆条辣椒外，我最喜欢的辣椒就是小米椒了。小米椒的颜色比二荆条要亮一些，呈鲜红色。小米椒的特点就是辣。用它做的剁椒鱼头、泡椒凤爪、小米椒炒肉等等，都是又辣又好吃！当然，小米椒也是可以和二荆条搭配做菜的，比如我最喜欢的小米椒炝锅面，就是用二荆条和大米一起做的。
好了，说了这么多，不知道有没有回答你的问题呢？