山楂粉有什么作用与功效?
山楂果实营养丰富,也可栽作绿化树种,可用于做木瓜;还可加工成山楂糕、山楂片、山楂球、山楂条、酸甜丁、山楂酒等等。从营养学角度来说,山楂富含胡萝卜素、柠檬酸、蛋白质、钙、磷、铁血、维生素B2、维生素c、烟酸及微量元素钼、硒、胡萝卜素等众多的益处。
山楂是很好的减肥食品,因为其一,山楂减肥是以预防脂肪堆积为目的;山楂减肥茶是以活血化瘀,健脾开胃,助消化,排出脂肪,减轻体重为法则。其二是由于山植酸性物质的作用,胃液会有一定程度的增加,会形成暂时的食欲减退,这会使体重减轻。
山楂最大的特点就是帮助食物消化,尤其对于肉类食物有很好的降解功能。据现代药理研究证明,山楂中含有的熊果酸,有减少脂肪消化,促进食物分解等作用。所以不少减肥的女生都会吃一些山茶油或山茶花植物精华,帮助解脂肪,促消化。
山楂粉的作用与功效
山楂生用,健脾、消积、散瘀;山楂炒炭,则可止血,而有收敛之效。
其治疗实积症(症瘕,指胃肠癌瘤),可配伍大黄、神曲、麦芽;治痢,可配赤芍、芍药、黄连,以此增强清热行滞、凉血解毒的作用;治便血,常与地榆、红花、地黄等药同用;治血淤闭经,可配丹参、当归、桂枝,以活血祛瘀通经。
1、降压
山楂和西洋参、杞菊炭、葛根等配伍,有扩张血管、降压、改善微循环、抗凝血、促脂质代谢等功能,适用于高血压症。
2、降脂
山楂可以减少内脏脂肪,促进新陈代谢和热量消耗,使血管中的脂肪沉积物迅速溶解,对降脂减肥有很好的作用。
3、防癌
山楂含有一种叫牡荆素的化合物,具有防癌抗癌的功效。
4、抑菌山楂中还含有丰富的维生素C,有很大的抗氧化功效,还有抑菌的作用。
吃山楂的禁忌
1、消化不良者不宜生吃山楂,以免增加胃压,产生腹胀。
2、健康的人食用山楂也应有所节制,尤其是儿童,正处在牙齿更替时期,长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等,对牙齿生长不利。另外,山楂片、果丹皮含有大量糖分、儿童进食后容易引起腹胀;而且山楂内含有胃酸,吃完后会使胃分泌过多胃酸,影响胃部消化。
3、孕妇莫吃山楂!孕妇早期妊娠反应,喜欢选择味道酸的水果,但不要选择山楂,因为山楂有破血散淤的作用,能刺激子宫收缩,可能诱发流产!产后服用可促进子宫复原。
4、老年人不适合多吃山楂,营养不良以及患有糖尿病的人不适合食用山楂。