牛油果加酸奶好吃吗？
之前看过一个节目，一个美国主持人说在墨西哥旅行时，当地的一个导游跟他说，在美国想吃牛油果，最简单的办法，就是在吃前半个小时左右，挖一口酸奶直接拌着吃…… 当时觉得这个吃法也太简单粗暴了！直到有一次家里做水果沙拉，准备拌沙拉酱的时候发现剩了小半盒酸奶，想起之前看的节目，就心血来潮捞了一勺，混着水果一起吃，居然特别奇妙的美味感觉…… 于是从此入坑，变成了一个很爱做【酸奶拌牛油果】的小傻子~~ 我做的步骤大概是：
1.拿一个勺子，刮去表面那层绿油油的皮（真的超级难刮，如果用刀切的话会留很多种子在里面）；
2.用勺子慢慢舀着吃掉里面的籽（一定要用勺子，不然就会跟我一样弄的一手油）
3.最后用勺子把外面的软软的那层白色部分刮下来吃了。 这样处理过的牛油果会变得很软，跟吃香蕉的感觉差不多，味道也是香香的。
而且我觉得这样处理的牛油果真的很适合小朋友和老年人食用——皮好刮、籽好挑、口感也好，反正我爹吃完一个后连连赞叹，还问我这是啥，能不能再买…… 当然啦，如果喜欢脆脆的口感也可以不用这样做，直接把牛油果切成块，拌上酸奶就行了~