萝卜排骨汤有什么功效?

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萝卜排骨汤是一道传统的食物,制作简单是很多人都喜欢吃的一道食物,它养生保健的功能也非常明显,对咳嗽、腹泻等症状都能起到缓解作用。

做法

原料:猪排骨、白萝卜、盐。

做法:猪排骨洗净焯水备用;白萝卜洗净去皮切厚片备用。锅中做水, 8成熟时下入排骨大火煮30分钟后下入萝卜继续炖煮30分钟。加盐调味后即可食用。

功效:汤鲜肉烂,益气补虚,润燥清热。适宜体虚乏力、咳嗽、脾虚腹泻者食用。

排骨适宜人群

男女均宜。特别适宜体虚乏力、咳嗽、脾虚腹泻者食用。排骨不可久泡,否则营养流失,煲汤前彻底洗净浮杂。

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