原料: 内脂豆腐200克、新鲜菊花4-5朵(干品减半);清水1000毫升,生粉适量调料: 盐3克、鸡汁5克、蒜茸少许、葱花适量做法:1.将豆腐切成小方块,用清水冲洗一下,滤干水分待用。把菊花用清水冲洗干净,挤出水分待用。
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原料: 内脂豆腐200克、新鲜菊花4-5朵(干品减半);清水1000毫升,生粉适量调料: 盐3克、鸡汁5克、蒜茸少许、葱花适量做法:1.将豆腐切成小方块,用清水冲洗一下,滤干水分待用。把菊花用清水冲洗干净,挤出水分待用。
和香干一起炒着吃! 原料: 湿茶树菇(干的提前一晚用冷水浸泡)40g、香豆腐干250g切成薄片,青椒半个切丝,生姜适量切片 调料: 高汤精、鸡粉少许、生抽1茶匙、老抽适量(调色)、水淀粉适量 做法: 1、烧一锅开水,先焯一下茶树菇,捞出备用; 2、热油锅,下姜片炸香后捞起不用; 3、
“咸菜青菜萝卜汤”,是儿时记忆里最美味的家常小菜! 记得小时候住在外公外婆家,每天中午和晚上吃饭时间,桌上都会有这样的汤,当时并不觉得这样小菜多美味,只记得很清淡,却越喝越有滋味。
虾500g、高筋面粉200g、鸡蛋1个(60~70g)、酵母3g、盐4.5g、白糖25g 1、虾去壳,用厨房剪从背部剪开,去掉泥线; 2、处理好的虾仁加入葱末、姜末、料酒、酱油拌匀盖上保鲜膜入冰箱冷藏腌制一晚; 3、第二天取出虾仁揉捏至入味后,往碗里倒入适量温水,依次打入鸡蛋、加入糖、盐、酵母拌匀,
和春笋同属竹类的慈竹笋(俗称麻竹),是广东人喜欢用的笋之一,它肉质比较肥厚,口感鲜嫩脆爽而有嚼劲~ 慈竹笋的吃法很多,清炒、炖汤、焖煮都可以,不过最经典的做法还属腊肉炒慈竹笋。
首先说说我自制的荤油做法,可能不太健康 准备好普通的白菜和猪油 先把白菜放锅里煮软,这个过程要掌握好火候和时间,不能太久不然就烂了在软了之后把多余的汁液滤掉(因为后面会有油脂出来) 然后捞起来切成块状放在一旁备用 用勺子刮出猪油的脂肪部分,放在锅里加热,直到冒烟 把刚才切好的白菜放进去,用猛火炒一下,
243赞了,谢谢大家! 再来更新一个炖肉秘籍~ 好多朋友反应猪蹄汤有油脂,这里有个去油脂的小窍门哦~ 猪蹄买回来在冷水锅里煮一下,煮到水沸,把浮沫撇干净(这一步可以去腥也可以去油脂),然后捞出备用。 炖的时候先用大火将汤烧开,再转小火慢慢煨就可以了。
做法一 1.先准备配料,把大蒜拍裂,姜切成薄片,葱切段备用; 2.锅中热油,放入八角爆香,然后加入花椒、干辣椒段和葱姜蒜一起爆炒出香味; 3.把切好的土豆片放入锅中翻炒几下,加入生抽、老抽和白糖炒匀; 4.往锅里倒入清水,水量大概没过食材即可,盖上锅盖大火煮开后,转小火慢慢炖至汤汁收干,
角瓜蓝可以消除炎症,感冒的时候喝点角瓜蓝水,可以去去火,清热解毒。角瓜蓝有清热利尿,解热润肺,消炎,止咳的功效。感冒的时候喝角瓜蓝水可以缓解咽喉炎症,可以用一星期左右,效果还不错的。多喝热水,饮食清淡一些,不要吃太油腻辛辣的食物。角瓜也是南瓜的一种。不同点是角瓜外皮颜色是绿色的,南瓜是黄的。
生活中,当我们到达一定的年纪时,父母亲都会督促我们吃些燕窝,有时候自己也会很自觉的吃一些,有时候也会买一些吃,但是我认为燕窝并不是人人都需要吃,有时候吃燕窝反而会起到反效果,所以只有正确的食用燕窝,才能取得应有的健康效果,才能起到保养的作用,下面我为大家讲解一下燕窝怎么吃才正确的食用。
问:我刚才看新闻说在土豆鸡蛋里吃出毒虫,这是真的吗?会不会是有人搞恶作剧?专家:这极有可能是事实,因为土豆发芽产生龙葵素,而蛋壳经过烹调不会产生毒性。据专家介绍,土豆发芽后会产生龙葵素,这是一种有剧毒的毒素。而这种毒素在嫩芽中含量较高,如果食用发芽土豆,龙葵素的含量会很高,进食后可能会引起中毒。
只炒盐有什么作用?在超市的货架上总能看到五花八门的盐,但几乎全都是加碘的,我们今天来了解一下,如果只用盐有哪些妙用。盐不仅是重要的调味品,而且是人体不可或缺的物质,现在人们说的盐,广义的盐指食盐,狭义的盐指食盐中所含有的主要成分食盐。作用:1、调味作用。
芸豆这种蔬菜是相对比较小众的,知道的人并不是很多,但也正是这一点,才让芸豆这种蔬菜有着美味的独特之处,而且从营养价值上而言,芸豆其实比大家更了解的土豆还要有营养。只是很多人虽然爱吃芸豆,但是对于生活中某些人说的芸豆和土豆相克,却并不知情,不知道这究竟是真是假,毕竟对很多人而言,只要自己喜欢吃的就好。
很多人在熬中药的时候,可能都会注意到一种叫做桑寄生的中药,平时桑寄生都是和其他的一些中药放在一起煎药的,很少有人单用桑寄生煮水喝,其实单单煮桑寄生吃也是可以养身的,尤其是和其他的一些食材放在一起,效果会更好。那么下面我们就一起来了解一下,桑寄生莲子究竟有什么作用呢?
青瓜土豆凉拌什么做?有请这位朋友吗?谁要是回答正确,我一定给他加100分!下面来请大家欣赏今天第一篇社会新闻:5月25日21时32分,浙江省海盐县秦山街道双桥村党支部书记潘卫明和村委会主任潘伟成在下班途中遇到一起车祸,一名年轻妈妈带着三个孩子过马路时被大车撞成重伤,处于昏迷状态。
鸡蛋、土豆和蜂蜜,这三者搭配起来可做成一道美味汤羹。不过这种常见搭配,若是加入大蒜一起煮,滋味就完全不同了。今天小编就教你,它到底会散发什么样的味道,让你先尝为快。鸡蛋、土豆和大蒜,它们之间的精彩碰撞,是出自于著名主厨jean-christophe ma laffite之手的简单菜肴。
马铃薯,我家经常煲这个汤的,有时候会用凤爪或者排骨来做汤材料:排骨350克,土豆5个,干银耳50克。调料:盐2小匙。做法:排骨洗净,在沸水中汆烫一下,去除血水。将泡软的银耳去除硬的根本,切成小朵;土豆去皮,切成小圆片;把全部材料放入汤煲中,加4碗水,大火煮沸,小火煲40分钟,放入盐调味即可。
长山药功效与作用1、补中益气现代社会生活节奏加快,熬夜加班是家常便饭,这时候很多人会出现体力透支的状态,容易疲劳,没有食欲,这个时候可以选择吃一些红枣来缓解这个问题。
在我们的现实生活中,土豆这道食材是我们生活中常吃的食材,但是因为土豆皮的缘故,使得很多人都不太喜欢吃土豆,实际上土豆是非常有营养的食材,今天的小编就来为大家讲解一下,希望本篇文章能够帮助到你。土豆去皮好凉拌,若是不去想如何做,那么就来和小编一起来看一下,下面的妙招吧。
香菇山药土豆怎么炒1、食材:香菇250克,土豆250克,鲜山药250克,食盐3克,味精1克。2、做法:(1)将香菇去根,洗净;山药去皮,洗净;土豆去皮,洗净。(2)将香菇、山药、土豆切成块。(3)花生油烧沸,加香菇、山药、土豆炼炒至九成熟时出锅。