这个我得有发言权，我是在乌鲁木齐长大的，对各种面食特别钟爱。 先说结论，在乌鲁木齐，可以买到很好吃的列巴，但是在外省，买的列巴味道都不怎么样！ 首先解释一下，什么是列巴。列巴是俄语“LEBKA”的音译词，其实就是面包。但跟欧洲的那种甜面包可不一样，列巴是那种又大又实诚的全麦或黑麦切片面包。
夏侯皓辰夏侯皓辰首先，买鱼的时候让摊主给你去鳞、去皮（有些鱼鳞比较硬，自己弄可能会伤到手）。然后把三文鱼的肉和皮分开。 我一般是做三文鱼肉的时候把鱼皮留着，下一次再做。因为鱼皮的油脂比较多，所以单独煎的话会粘锅。 做三文鱼肉最简单的就是烤或者煮寿司饭了，这里就不赘述了。今天主要介绍怎么煎三文鱼的皮。
闻玄德用料 猪腰2个 红枣4颗 花生100g 胡椒适量做法步骤 1. 猪腰切去筋膜后洗净切片，用开水焯烫一遍； 2. 花生米提前浸泡6小时以上； 3. 把浸泡后的花生米沥干水分，连皮一起放入锅中，加清水煲半小时； 4. 加入洗好的猪腰和红枣，继续煲一个小时； 5. 最后加入切好的姜片和适量的胡椒粉，
卓德粮这个问题，怎么回答呢...我可能做不出最棒的兔肉火锅或者爆炒兔丁，因为川菜做法不是谁都能轻易掌握的（虽然我喜欢）。但我觉得我做的兔肉，应该是好吃的！ 之前家里养过一只小兔子，白白的很可爱，我把它养在阳台上，每天给它喂蔬菜叶、吃粮，还捉很多蚂蚁给它玩儿。
严纤纤我做的手擀面！真的最好吃！ 首先和面，做手擀面的面团需要软一点，但也不能太软了，和好的面团应该可以捏成饺子皮那样薄的面片（当然也取决于你的刀功，如果你像我们一样刀工不行的话。。。那也只能将就了）。揉好面后盖上面巾纸饧着（我一般都晚上把面和好后放冰箱发酵，第二天早上做起来很方便）。
岩云涵螃蟹的吃法有很多，可以蒸烤炸煮，各种做法让你眼花缭乱。不过最经典的做法还要数清蒸蟹。清蒸蟹能最大程度保留蟹的原汁原味，让你品尝到最本真的河鲜美味。 首先挑选新鲜肥美的螃蟹，冲洗干净后上笼屉蒸熟蒸煮时间大概15分钟左右，然后准备一个蘸料，拌着姜末葱米食用，味道香辣爽口，很是开胃。
阳昱清2.锅内放少量油，加热后放入葱、姜爆香 3.加入酱油、白糖和花雕酒，搅匀后放入牛排，加热水没过表面，小火炖煮约15分钟至成熟 4.另起锅，倒油烧热后将蒜末、小米椒圈炸出香味 5.放入洋葱丝、青椒丝，翻炒片刻后倒入炖好的牛排，大火爆炒收汁 6.最后撒上葱花和白芝麻即可小窍门 1、
桂有英2805 个回答首先，你要选好肥瘦相间的五花肉（纯瘦肉炸出来的丸子不会好吃），用清水洗干净，用冷水浸出血水(这样做出来的肉才会嫩)；第二步是剁碎。可以用刀剁，也可以用料理机打碎，但注意不要打成泥！打泥做出来的肉丸口感会差很多；第三步就是调味了。
詹杏花这道小零食是我在网上看到别人做的，然后自己尝试做了一下； 首先把准备好的黑芝麻和土豆洗干净，然后把黑芝麻放在锅中炒熟； 这里要说一下，我因为着急吃所以没有完全蒸熟，如果你时间充裕可以放到蒸锅上蒸熟； 我做的是小零食，所以不需要炒得太干，
羿子涵食材准备： 面饼材料：温水200g、鸡蛋1个、高筋面粉500g、酵母6g、白砂糖30g、盐5g、黄油（酥油）40g 馅料：马苏里拉芝士250g、蛋黄酱75g、黑胡椒碎适量、罗勒叶/九层塔适量 开始制作： 1.把面粉倒进容器中，加入糖和盐，用筷子搅拌至混合均匀；2.把酵母用少许温水分多次倒入面粉中，
万冰婧1、麻婆豆腐 准备用料：嫩豆腐一块、牛肉馅适量、豆瓣酱、葱姜蒜、老干妈、酱油、糖、醋、花椒粉、味精、水淀粉 做法步骤： 第一步：豆腐切成丁，加入盐、生抽、葱花入味； 第二步：调汁：碗内放入半勺白糖、两勺生抽、一勺老抽、一勺醋、两勺豆瓣酱、一勺老干妈、少许味精和清水搅拌均匀备用 第三步：锅内放油烧热，
曲禄会1、准备材料。辣椒面，葱，姜，蒜，花椒粉，熟芝麻 2、锅中放油烧热 3、放葱姜蒜爆香 4、加入八角和桂皮，炒出香味儿 5、加入郫县豆瓣酱，小火炒出红油 6、放入辣椒面，继续炒 7、炒到辣椒酱颜色变深，加少许老抽和生抽（不用加水） 8、最后关火让酱的味道充分溶解，
竺佳音今天做了道【肉末茄子】，香喷喷，下饭又下酒！ 做法超简单，厨房小白也能轻松搞定~ 准备食材： 茄子（圆茄子）1个、五花肉末150g、大蒜3-4瓣、香葱2根、小米椒2个，干辣椒6个，姜1块、生抽2勺、老抽半勺、豆瓣酱1勺、白糖适量、淀粉1勺、清水300ml。
束枫林食材准备 韭菜花、猪五花肉、小米椒、蒜瓣、姜、生抽、老抽、豆瓣酱、植物油 步骤一 在锅中加入适量的植物油，油温升高后加入切好的生姜大蒜和小米椒爆香。步骤二 把切好的猪肉放入锅中，并用大火爆炒，直到把猪肉的血气炒出来为止。然后再下入两勺生抽和一勺老抽调味上色。
酆曦佳虾营养丰富，肉质松软、易消化，宝宝可以吃，但是需要注意以下几点： 1、虾不能生吃，容易引起寄生虫感染；2、虾是胆固醇含量比较高的食物，对于已经患有高脂血症的家长要适量食用；3、给孩子吃虾最好剥掉壳，将头去掉后，把虾肉剁成泥糊状，这样更有利于咀嚼和吞咽。
袁耘1、螃蟹，一定要蒸煮熟透再食用，不要食用生蟹或醉蟹，以防食物中毒； （海蟹）2、虾，可以清蒸也可以油炸，做法同鱼差不多； （草虾，基围虾）3、鱿鱼须、墨斗鱼等，洗净切段后，用开水焯一下，再加调料拌均匀了吃； （鱿鱼，墨鱼）4、贝壳类，可以先洗刷干净，放在葱花、蒜片、姜丝等佐料上，再蒸一下，
候蓓婧准备食材，两个咸鸭蛋、一块老豆腐（也可以用嫩豆腐）、葱 、姜、香菜 、八角。1.首先把豆腐切成大块，放在盐水里浸泡十分钟，这一步是为了让豆腐吃起来更加嫩滑。2.接着起锅烧油，放入八角爆香，然后将八角捞起来扔掉不用。
司空徒冬天就要来了，气温也越来越低。冷风来袭，没有什么比一碗热乎乎，香喷喷的饺子更满足的了！ 说起饺子，想必大家再熟悉不过了。作为传统美食，深受老百姓的喜爱。不管是节日宴请，还是家庭小聚，又或者是闲时小尝，都有饺子的身影存在。 而要说最受人们欢迎的馅料那肯定就得数猪肉大葱了，鲜咸适口，香味浓郁，百吃不厌。
宇文美栀1. 鲜鱿鱼去掉内脏和黑膜，撕去体表粗皮，冲洗干净后沥干水分，改刀切片； 2. 辣椒去蒂去籽，切成菱形片；葱白洗净切段；大蒜去皮拍松；生姜去皮切片；3. 锅内放少许油烧热，下入切好的葱姜蒜爆香，放入剁椒、豆瓣酱和火锅料炒香，注入清水煮出香味，调入酱油、盐、味精、白糖、
谭怡泽脾胃虚弱的人，在生活中应该多吃健脾养胃的食物。 脾胃不好的人，一般体质都很虚弱，气血不足，身体抵抗力也比较差，因此需要从饮食方面下功夫，多吃一些健脾养胃的食物，这样才有利于养护肠胃健康。 那么，脾胃虚弱的人，到底吃什么呢？ 1、花生 很多人都比较喜欢吃花生米，尤其是酒鬼酒，下酒又好吃。
郎世康