在云南，有一种叫作“刨冰”的甜点，风靡大街小巷，价格实惠，是炎热夏日里，不可多得的一种美味。 所谓的刨冰，就是像刨雪一样，把冰块刨出来，和鲜果、佐料一起拌成甜品食用，清凉祛暑。 今天分享的这道菜，叫做【薄荷刨冰】1.做薄荷刨冰，冰是必不可少的一样原料。买回来的冰要放在容器中，盖上盖子，入冰箱冷冻。
师玉彤师玉彤小时候夏天最爱干的事情就是和小伙伴一起翻西瓜，一个瓜翻过来，里面红彤彤的果肉就露出来啦，再用小刀切成块状，蘸着白糖吃，甜滋滋，凉飕飕，美滋滋！ 后来长大了，去了大城市，就很少见到这种翻西瓜的了。
长孙德梁我做的酱焖嘎鱼，特别入味。 把买来的鲜鱼处理一下，去掉内脏和鱼鳃，冲洗干净后控干水分备用（最好让鱼在清水中浸泡一会儿，这样可以减少腥味） 用料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖腌制20分钟，这一步一定要记住放糖，不然会发苦锅底放油，油热以后放入切好的葱姜蒜爆香，下鱼煎炒，煎至两面金黄，然后加半锅水煮沸，
贝玉芸我第一次吃芝士焗龙虾在夏威夷的DolePlantation，一个种植菠萝和制造菠萝罐头的地方（对，就是《流浪地球》里挖地下城的地方） 。我们到的时候已经快傍晚了，买了一个火鸡和一个芝士焗龙虾，还有一小瓶啤酒。店家给我们准备了一个小炉子用来加热食物。
齐凌峰第一次在知乎上发自己的做菜过程，希望大家喜欢~\(≧▽≦)/~ 原材料：咸鸭蛋10个、红辣椒3-4个、生姜2-3片、小葱2根 调料：油5ml、料酒8ml、老抽6ml、生抽7ml、白砂糖3g左右做法： 1. 准备一个小碗，碗里加入料酒、生抽和老抽，调成汁备用；香葱切成葱花，生姜切片，辣椒去籽切斜块待用。
计博蕊砂锅，是民间传统的保温容器。随着社会的进步、科技的发展，现在市场上已经逐渐被新型的保温器皿所代替，但是作为一种历史文化遗产，它依旧存在我们的记忆中……用砂锅炖出来的味道，是一种家的味道，让人吃后难以忘怀。 砂锅的特点就是炖出来的食物营养元素不会流失或者很少流失，并且保持了原始的味道。
康珈亦给你推荐几个我给宝宝做的，而且宝宝也超级爱吃的菜品 宝宝小肉包 需要准备的食材有：鸡蛋、胡萝卜、菠菜、肉末（最好是猪肉）、宝宝酱油、葱姜、面粉。 把葱、姜切末；胡萝卜用搅拌机打成汁；菠菜焯水后剁成泥。把所有食材倒入碗中，加入一个鸡蛋，适量的盐、宝宝酱油和芝麻油，搅拌均匀。
富尚沅准备材料 米、鸡胸肉或鸡腿肉（去骨），青菜，姜，葱，胡椒粉，淀粉，生抽，花生油 制作步骤 1. 鸡肉剁成茸状，加入盐、生抽、生粉搅拌均匀后腌制20分钟左右； 2. 大火把锅加热，放油，油热后放姜蒜末爆香，下腌好的鸡肉炒熟并搅散，放入葱段和胡椒粉拌匀即可出锅； 3. 在电饭煲底铺上切好的姜片，
萧捷洛新鲜花甲在淡盐水里浸泡20分钟左右，再洗净待用； 青椒、小米椒切圈，生姜切片，大蒜剥皮后切成粒； 烧开水、放葱姜蒜炝锅，把切好的辣椒放入里面炒制变色加少许盐(因为要拌着米饭一起吃所以少放些)，然后捞起备用； 热锅凉油放入花椒、豆瓣酱（我喜欢多放点）炒出红油（我大概放了小半勺吧，
蓝丽华1、准备食材。翅中、葱、姜、八角、桂皮 2、把翅中冲洗干净，放入清水中浸泡出血水。（我泡了一晚上的时间）3、把葱姜八角桂皮清洗干净，沥干水分备用。（因为我用高压锅煮的所以没有用铁锅炒制）4、锅中烧开水，放入鸡翅焯一下，捞出备用。
赖昊聪准备食材，燕条200g（我这个是即食的，如果自己要泡的话要淘洗干净）、花生四两、红枣五粒去核、枸杞一小撮、生姜三片。 做法步骤如下： 1.首先把花生浸泡半小时，然后把所有食材放入高压锅，倒入适量清水（大概没过材料的表面即可），盖上锅盖大火煮沸后转小火慢熬一个半小时左右。
闻人钢我小时候，每年腊月二十八，母亲都会炸油糕、蒸馒头、煮长面（面条）。炸油糕是用来过年时招待客人的，蒸馒头是早上和中午给一家人当主食的，而晚上就是煮长面了。 长面是要配上酱油、醋、辣椒油、香菜、葱花等调味品的。但是，我最喜欢的还是原滋原味儿的长面。
禄薇文豆薯：别名地萝卜、番薯，属块茎类蔬菜，原产于南美洲，现在我国各地都有栽培，其性味甘平，含有维生素和淀粉酶等，能益气生津清热，可防治习惯性便秘。 赤小豆：有健脾利湿、解毒消肿、排脓的功效。现代药理研究还表明，赤小豆含有丰富的氨基酸和矿物质，对肾炎、肝硬化腹水等有较好疗效。
富剑作为广东人，我竟然不知道花生粥这个配方！赶紧回家试试！ 食材：花生米100g、大米200g、白砂糖适量 制作步骤如下：第一步：将米淘洗干净后浸泡一个半小时左右；花生米泡过后用刀背拍开去红皮。（这样比较容易熟而且更好入味） 第二步：将浸泡后的米加水下锅煮至软烂，大概需要30分钟左右。
子文博我以做鲤鱼为主，因为鲤鱼是最容易出好味道的。 先说说鲤鱼的基本做法：1、清理鱼内脏（可以去鳞），把鱼肚内部黑膜清洗撕净；然后再次冲洗干净血水，用厨用纸擦干表面水分待用。2、锅烧热，放油，烧热后放入处理好的鱼，煎至两面金黄色捞起控油。
司马枫莉牛街！必须牛街啊！ 先给出答案吧，牛街是北京的饮食圣地之一（另一个是护国寺），很多外地人来京必来牛街吃一趟，这里汇集了全国甚至世界各地的风味美食。 而且价格还非常厚道。
贺思玮作为肯德基的骨灰级粉丝，吃过他们家很多款汉堡了！ 说实话，真的很好吃~ 所以如果题主是第一次吃KFC的话，强烈建议点这两个汉堡！
苟玥辰这个就要说说我小时候的故事了，我老家在靠近黄海那边，每年入秋后螃蟹就会很多，我小的时候家里很穷，所以经常会偷偷去抓螃蟹，然后用油炸着吃 做法其实非常的简单，把螃蟹放在锅中蒸制15分钟左右即可出锅，然后把螃蟹对半剪开，保证里面的蟹黄都能流出来（不剪开也可以），把辣椒，葱切丝备用。
单于天可说到云南特产，很多人会想到火腿、鲜花饼或者过桥米线，但要说最具代表性的，应该是乌鸡包。 可能很多朋友没听过这个特产，其实它跟过桥米线的渊源很深，据说起源于昆明的“德和大酒店”。
侯庆宇昨天去摘的，新鲜多汁，脆爽可口，就是皮很厚不好剥 本来想去摘无刺黄瓜的，结果到了地头都熟了，就边摘边吃，挺甜，就是太熟了好软，没买到无刺的好像也挺可惜的。
贾辰晨