作为一个在宜兴土生土长的本地人，给你推荐几个好吃的！ ①蜀大侠火锅②许家菜馆（宜城） 这个饭店是在我小学的时候开的，当时叫“许记饭店”，里面菜价便宜分量足，而且都是普通老百姓吃的起的价格，我们一般点4个菜左右就吃得饱饱的，当时价格大概200块左右能吃得很好了，现在已经不开了，老板退休了，
伊加尔伊加尔2、准备一把大米 3、洗米，不要用力搓和浸泡（会影响口感）4、上锅蒸，大火煮开转小火继续蒸15-20分钟 煮熟的米饭要迅速放入冷水中激凉，然后沥干水份（这步很重要哦！是炒米香脆的关键！
权文成先谢邀~ 作为一个土生土长的苦瓜爱好者，一定要强推这个菜！ 材料准备：新鲜嫩苦瓜（最好用青色的！！），鸡蛋，面粉，盐，鸡精，白糖等。 做法步骤：1、把苦瓜洗干净，切开，去籽，然后切成小条状或者薄片（根据自己喜好来切哦～）2、把切好的苦瓜放碗中，加入少许盐，腌制约15分钟左右。
江夏正我吃过最鲜美的猪肉是绍兴的灌香肠，但做香肠的瘦肉比例并不高（大概只占了70%左右），剩下的30%都是肥肉和皮，肥瘦相间，口感相当好。 不过我最喜欢的还是四川简阳的姜爆猪丝，用新鲜的姜丝、青椒丝和细长的猪瘦肉一起爆炒，香气扑鼻而来，让人食欲大增。
衡玉桐作为一个在川菜馆子混了多年的食客，我觉得我可能会比较客观一点评价这个砂锅。 首先，从外观上，一个正常的砂锅应该是这样的↓ 这个砂锅的口径应该控制在30cm左右，太高的话不方便端，太矮的话会影响煮食的时候温度的均匀分布和最后成型的状态(太小的话会很难吃) 然后这个砂锅盖应该是这样的盖子的气孔不能太密，
危文一我我我！这题我会！ 首先，云南人吃菌子，讲究的是时节。只有特定的时节、特定的菌子，才能做出最鲜美的味道。晚了或者早了，都是大错特错。以我们楚雄州为例，雨季到来得最晚、结束得最早的双柏县，最适合吃菌子的时节也只有一个多月的时间。错过了，就只能等到下一个雨季。
印姿我们那里（豫东皖北）一般把白鲢叫做“胖头鱼”“鳙鱼头”，一般都是做汤 首先准备食材：新鲜胖头鱼(其他鱼类也可以)、韭菜（喜欢吃蒜的可以用大蒜代替韭菜）、豆腐、海带、粉丝或者面条（这个可选，是为了吃面时加进去的） 做法如下：1.将胖头鱼去鳞、鳃和内脏，冲洗干净；海带泡发，
阚兴丽熬汤，其实是一个烹饪手法，将食材放在水中慢慢煮，使其味道和营养充分融入汤汁当中，这样的吃法有利于人体消化和吸收。 比如大家熟知的玉米排骨汤、鸡汤等，都是通过“熬”的方式做出来的。 但很多人不太懂得如何熬汤，常常把汤煮得又腥又咸又酸。 其实只要掌握以下几个要点，你就能熬出好喝的汤了！
彭钰竹我来自广东，对各种苦瓜（苦瓜属）都吃过，也分别做过研究，个人比较喜欢的是凉瓜、青豆凉瓜和甜豆凉瓜。1. 凉瓜（冬苦瓜）2. 青豆凉瓜 青豆凉瓜是我们广东地区很有特色的菜式了，把切好的凉瓜放在滚水中焯一下，捞起沥干水备用；然后热油锅，爆香蒜头、红辣椒，放入嫩姜丝，加入葱花或香菜，再倒入凉瓜翻炒几下即可。
赫连杉漫藕原产于印度，最早在东汉时期传入我国，现在全国各地都有栽培，是生活中十分常见的食材之一。 藕分为七孔藕和九孔藕，一般来说七孔藕颜色稍微发暗，淀粉含量更高一些；而九孔藕颜色稍白，水分更加充足。从口感上来说，七孔藕更糯，九孔藕更脆。 其实二者没有本质的区别，只是营养成分略有差异，可以根据个人喜好进行选择。
申屠昕雨我也不知道它好不好吃，没吃过。反正我是不会把它吃掉，除非我饿急眼了。 之前在内蒙古的呼伦湖旁边，有个额尔古纳湿地自然保护区。那里栖息着上百只野生丹顶鹤。因为靠近湿地，那里水草丰富，是丹顶鹤最好的觅食场所之一。 那天我们开车路过，看到远处有一片白色，还以为是雪呢！
闻人丽初我中午时间比较紧，一般就在公司吃，公司的午餐还蛮不错的，两荤两个菜一个汤，主食管饱。 偶尔在公司忙起来没空吃饭，就会带个鸡蛋煎饼果子或者包子馒头之类的方便食品充饥。自己买点蔬菜鱼肉做便当盒饭也是不错的选择，早上买好让食堂阿姨帮忙热一下就可以吃了。
席易楠分享一个简单又好吃的清炒菜薹做法~ 准备食材： 菜薹一把，辣椒一只，蒜三瓣。(菜薹是蔬菜超市买的切好的，不然自己砍真的太麻烦了！
宫福强糖醋酥脆排骨 排骨500g，醋450ml，糖175g左右（这个比例相当重要了，直接决定着最后酸甜适口程度的哦），酱油25g，老抽7.5g，盐适量，葱姜蒜、八角、干辣椒各少许 做法： ①排骨冷水下锅，煮开撇去浮沫； ②加入调料（除了淀粉和醋），大火煮开转小火炖至熟透，大概半小时，我用电饭煲的保温功能，
游国霖想要买到好的黄牛肉，首先要了解什么是好牛肉。 好牛肉首先必须是新鲜的，不新鲜的肉吃起来口感差很多，其次好牛肉要足够新鲜，刚刚过宰的鲜牛肉，有浓郁的牛肉味儿，放在锅里煮不出水、炖不烂。 有些商家以次充好，用冷冻了一段时间的肉冒充新鲜牛肉，从外表上看，这种肉和新鲜牛肉没什么区别，但是味道就差远了。
阿昕媛我奶奶是地地道道的农村老太太，不识字、没文化，年轻的时候在老家生产队里干活，挣工分，管饭，但吃的还是粗茶淡饭，咸菜窝头。后来老了，回到老家，无儿无女，靠着每月几十块钱的工资，把生活过成诗。她做的菜很简单，但是很美味，尤其是炒豆角，炖粉条，我做出来从来不出这个味道。我想大概是因为调料放对了的原因吧！
屈知傲土豆炖鸡更好吃，鸡肉的肉质是比较嫩的，容易熟而且很好消化，但是有一些人会觉得鸡肉吃起来有一股腥味，那是因为在处理鸡肉的时候没有将血水洗干净或者没冲洗干净导致的，所以正确的做法应该是冷水下锅，把鸡肉放进去，加葱姜料酒去腥，等到水煮开以后，继续煮20分钟，
俞雯都好吃，做法不同，口感不同而已。 脆皮肠其实是一种腌制、烘烤的香肠，一般搭配粥一起吃，也有用来下火锅的。它的主要特点是外皮酥脆内层鲜嫩而且有嚼劲。常见的脆皮肠有玉米味的和糯米味的，其中又以糯米味的小肠居多，这是因为在制作的时候需要浸渍一段时间，让小肠可以吸收更多的米香。
区晴乐200道汤品做法，让你喝得健康又美味！ 有喜欢喝糊糊的小伙伴吗？你们喜欢的糊糊来啦～ 之前有做过一次红薯糊，得到了小伙伴们的广泛称赞，于是我就很有底气地做了这次「200道汤品」系列的第二篇——『20道养生粥』。
萧怡沛作为一个南方人，我对甜食的热爱可以说是近乎疯狂的，我身边的朋友都难以理解为什么我可以吃下那么多甜品，然而我却一直都没长成个胖子（虽然偶尔也会长痘）…… 我的答案是——红糖饼！
邓侨侨